Aceto Balsamico Modena IGP "I Travasi" Oro astucciato - Aggazzotti
L’Aceto Balsamico di Modena IGP “I Travasi” di Aggazzotti impiega la tecnica del “travasi” tra botti di diverso legno per arricchirne l’aromaticità.
L’Aceto Balsamico di Modena IGP “I Travasi” di Aggazzotti impiega la tecnica del “travasi” tra botti di diverso legno per arricchirne l’aromaticità. Offre eleganza e profondità: struttura densa, dolcezza equilibrata, acidità piacevole e note complesse di legno e frutta matura. Ideale nell’uso quotidiano d’alta cucina – su insalate, carni alla griglia, formaggi stagionati o come tocco finale raffinato sui dessert. Un prodotto di qualità che unisce tradizione e innovazione modenese.
