Grappa Bordolese Chardonnay - Altavilla

Vitigno: Ruché, Moscato, Nebbiolo da Barolo, Grignolino, Malvasia, Barbera e Chardonnay. Provenienza Vinaccia: Selezionate dai migliori produttori del Monferrato e Astigiano. Sistema di distillazione: Discontinuo a bassa pressione con alambicchi in rame funzionanti a vapore. Periodo di distillazione: Ottobre e novembre di ogni anno. Tipologia di invecchiamento: Un anno in botti di rovere. Profumo: Fine, delicato, sentori tipici del vitigno di appartenenza. Sapore: Molto fine, si confermano le sensazioni avvertite al profumo. Capacità bottiglia: cl. 70 Grado Alcolico: 45% vol. per vitigno ruchè.

Tipologia	Grappe
Regione	Piemonte
Produttore	Antica Distilleria di Altavilla
Uvaggio	Chardonnay
Grado Alcolico	42°