Gusto intenso, amaro e piccante, con sentori di erba falciata e carciofo selvatico. L’estrazione precoce ne esalta le caratteristiche sensoriali di eccellenza, conservando la piena adesione ai principi di sostenibilità e biodiversità della coltivazione biologica. Zona di produzione: Abruzzo, Bio Estremo Composizione varietale: Dritta, Leccino