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Evosì Olio Extra Vergine di Oliva IGP 500 ml - Embrace
12,00 €
Tasse incluse
EVOSÌ è un olio extra vergine di oliva IGP SICILIA che nasce da un blend di Nocellara del belice 80% e Biancolilla 20%, due cultivar autoctone siciliane di lunga tradizione. Dal colore verde con riflessi dorati, con un’acidità che non supera lo 0,1.
Evosì 500 ml – Blend 80% Nocellara del Belice e 20% Biancolilla
All’olfatto si presenta con un fruttato leggero di oliva verde, fresco e agrumato con lievi profumi di fiori di campo, erbette aromatiche, sentori di mandorla, e carciofo e pomodoro. Al palato risulta fine e delicato, rivelando piacevoli sensazioni di amaro e piccante, con un finale intrigante speziato di pepe bianco. Al sapore dona una sensazione salmastra e marina che rende prelibati.
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Scheda tecnica
| Formato | 500 ml |
|---|---|
| Regione | Sicilia |
| Disciplinare | I.G.P. |
| Varietà | Biancolilla Nocellara del Belice |