Zona di produzione Oliveti di proprietà situati nella zona di Offida
Cultivar Leccino, Frantoio
Altimetria 200 metri s.l.m.
Tipolgia di Terreno Medio impasto tendente al sabbioso
Sistema di allevamento A palmetta
Resa media 8 %
Raccolta Dalla fine di Settembre a Ottobre
Frangitura Entro le 24 ore successive alla raccolta
Molitura Estrazione a freddo con linea continua
Formato 500 ml