L’Olio EVO Biologico Tormaresca si presenta di un colore giallo oro con riflessi verdi. Al naso dona piacevoli sentori di mandorla verde, carciofo e sensazioni di foglia di pomodoro. Al palato è ricco e avvolgente, caratterizzato dalla nota piccantezza e vivacità della varietà utilizzata. Elegante e intenso, persiste con una piacevole sensazione amara finale. Parte del ricavato della vendita di questo olio sosterrà Save the Olives, la ONLUS nata con la missione di proteggere gli ulivi delle nostre terre. Aiuterà nella ricerca di nuove varietà di ulivi autoctoni, produttivi e resistenti alla Xylella e alla promozione della pratica degli innesti precoci per salvare gli ulivi monumentali.
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Scheda tecnica
Formato | 500 ml |
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Regione | Toscana |
Varietà | Coratina, Ogliarola, Peranzana |