Aceto Balsamico Confezione Regalo Etichetta Verde, Rame e Oro - Aggazzotti

Etichetta Rame si pone in dinamico equilibrio tra dolcezza e forza: amabile e denso, ma ancora teso e intenso. Materie prime impiegate: mosto cotto d’uva, aceto di vino invecchiato. Invecchiamento: in botti di rovere. Accompagnamento: parola d’ordine versatilità – condimento per insalate di verdura e frutta, nota agrodolce in una salsa o aggiunto in cottura per caramellare le verdure. Etichetta Oro è un balsamico rotondo e pieno, con un profilo aromatico complesso sostenuto da una consistenza densa e grande corposità. Materie prime impiegate: mosto cotto d’uva, aceto di vino invecchiato. Invecchiamento: in botti di rovere. Accompagnamento: aggiunto a crudo su un risotto, per un ruolo da protagonista. Sa affiancarsi felicemente ai formaggi stagionati o alla carne rossa alla brace. Da provare su un’insalata di porcini crudi e Parmigiano Reggiano. Capacità Bottiglia: 3 x 25 cl