Aceto Balsamico di Modena IGP Qualitá 6 ( 500 ml ) Acetaia Casanova 1748

Descrizione: Aceto balsamico di modena classico per uso quotidiano. Ingredienti: mosto cotto da uve di Lambrusco e Trebbiano con aggiunta di aceto di vino. Abbinamento: è indicato per la preparazione di insalate, verdure sia cotte che crude, grigliate di carni bianche, pesce bollito, frittate, pinzimoni e marinate. Bottiglia da: 500 ml Produttore: Acetaia Casanova Il Balsamico Casanova nasce nelle campagne di Formigine di Modena, terra che da secoli regala a tutti gli amanti del buon cibo uno dei prodotti principali della cucina italiana, l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. La missione dei custodi del Balsamico Casanova è tramandare la Passione per questo eccellente prodotto legato a forti tradizioni famigliari e all'amore della propria Terra. Solo dopo molti anni di dedizione al lavoro fra le uve tipiche di Trebbiano e Lambrusco e al rispetto di regole e segreti osservati per generazioni, si ottiene l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, caratterizzato dalla giusta densità, dal colore bruno scuro e lucente, con un profumo complesso, una gradevole acidità e un vellutato sapore agrodolce fonte di seduzione per ogni buongustaio. Acetaia Leonardi - Acetaia Casanova 1748 Via Mazzacavallo 62 IT - 41043 Magreta di Formigine (MO) info@acetaialeonardi.it