Ambar Birra Artigianale Scura - San Biagio
Medaglia d’oro al “Mondial de la Biere” di Strasburgo nel 2011. Ambar è una birra incredibile che al palato porta una buona frizzantezza accompagnata da un corpo pieno e un amaro moderato, possibile grazie alla tostatura di diversi malti. Il suo aroma intenso colpisce con netti sentori di caffè, cioccolato fondente e caramello. Da non perdere!
Tipologia Strong Ale Categoria Legale Birra doppio malto Colore Scura, naturalmente velata Ingredienti Acqua di Nocera Umbra, malto d’orzo distico primaverile da coltivazioni italiane, luppolo e lievito. Fermentazione Alta, rifermentata in bottiglia Temperatura di servizio 10/12° C Gradazione alcolica 6% vol. Caratteristiche Non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Bicchiere consigliato Tulip glass Dimensione 33cl, 75cl
Abbinamenti Ambar – Birra Artigianale Scura: Provala con un Secondo di carne importante, con salumi, formaggi stagionati e pizze speciali.
