Verbum – Birra Artigianale Chiara - San Biagio
Dal colore giallo paglierino velato con tipici riflessi verdastri, la birra artigianale Verbum presenta una schiuma densa e persistente che permane a lungo sul bicchiere e ricorda la consistenza della panna montata. Al naso sono delicate le note di banana e vaniglia oltre che di lievito e frutta. Al palato si percepisce una frizzantezza decisa seguita da un corpo dolce e dal gusto pieno.
Tipologia Weizen Categoria Legale Birra speciale Colore Chiara, naturalmente velata Ingredienti Acqua di Nocera Umbra, malto d’orzo distico primaverile da coltivazioni italiane, malto di frumento, luppolo e lievito. Fermentazione Alta, rifermentata in bottiglia Temperatura di servizio 7/8° C Gradazione alcolica 5,6% vol. Caratteristiche Non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia Bicchiere consigliato Weizen Glass Dimensione 75cl
