Pecorino d’Abruzzo IGT 2022 Colline Pescaresi - Duchi di Castelluccio

Nome del vino: "Duchi di Castelluccio" Pecorino Denominazione: Pecorino d'Abruzzo IGT Colline Pescaresi Colore: Giallo paglierino Vitigni/Uvaggio: 100% Pecorino d'Abruzzo Gradazione Alcolica: 13 % vol. Raccolta: Terza decade di Agosto Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a 12° C Affinamento: 2 mesi in acciaio Affinamento bottiglia: 3 mesi minimo Profumo: Note di frutta esotica, sentori floreali Gusto: Fresco, morbido con retrogusto fruttato. Abbinamenti: Si adatta aa antipasti di pesce, ottimo con pesci alla griglia Temperatura di servizio: 8 - 10° C