Zite Bianco Terre di Chieti IGT 2023 - Terra d'aligi

13,49 €
Tasse incluse

Ogni vino ha la sua storia, e quella di Zite è tra le più belle da raccontare. Le uve da cui nasce sono legate al nostro territorio dal tempo e dalle tradizioni, in particolar modo il Pecorino. Ancora oggi, questo vino dalle mille sfaccettature ricopre un ruolo speciale nei riti e nelle consuetudini abruzzesi. Profumato, fine, di ottima struttura e persistenza, perfetto anche come aperitivo, è sempre stato il vino dei matrimoni. Tocca a questo vino rallegrare la grande giornata di festa, quella in cui le zite coronano il loro sogno d’amore. Ecco, appunto, le zite: in dialetto abruzzese, le belle ragazze da maritare, le spose.

Descrizione

UVAGGIO Pecorino (prevalente), Chardonnay, Malvasia FERMENTAZIONE Chardonnay in barrique per circa 8 mesi conferisce struttura e sapidità. Pecorino e Malvasia in acciaio per mantenere l'aromaticità e la freschezza. Lieviti indigeni. AFFINAMENTO Pecorino e Malvasia mantenuti sulle fecce di fermentazione a temperatura controllata. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumi complessi con sentori di pesca bianca, fiori di lavanda, miele, vaniglia e frutti tropicali. Di buona struttura, pieno, morbido e di lunga persistenza.

Dettagli del prodotto
10372

Scheda tecnica

VitignoMalvasia
Pecorino
Gradazione alcolica13.5%
Formato750 ml
RegioneAbruzzo
DenominazioneTerre di Chieti
Annata2023
DisciplinareI.G.T.

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