Alfabeto Janare Coda di Volpe Sannio DOP 2022 - La Guardiense
Il Coda di Volpe "Janare" della cantina La Guardiense è un vino bianco campano molto versatile proveniente dall'area del Sannio. Questa etichetta fa parte della linea creata per la salvaguardia dei vitigni autoctoni, le omonime uve appartengono infatti ad un varietale ai più sconosciuto. Il colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli risplende nel calice intriducendo profumi di fiori bianchi come gelsomino e note di frutta fresca a polpa bianca. Il gusto è fresco, minerale, equilibrato e dal finale armonico e leggermente sapido
Uno dei vitigni autoctoni campani più diffusi e apprezzati è quello del Coda di Volpe, dalle cui uve bianche, vinificate in purezza, si ottiene questo Coda di Volpe Alfabeto; un vino complesso, fresco perfetto per una cena di pesce vista mare indimenticabile.
Scheda tecnica
Vitigno | Coda di Volpe |
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Gradazione alcolica | 12.0% |
Formato | 750 ml |
Regione Italiana | Campania |
Denominazione | Sannio |
Annata | 2022 |
Disciplinare | D.O.P. |