Anima Lavica Falanghina Cru del Sannio 2022 - La Guardiense
La Falanghina "Janare Anima Lavica" della nota cantina campana La Guardiense è un bianco fresco e scorrevole che ben si presta ad accompagnare piatti a base di pesce e verdure. Il nome di questa etichetta prende ispirazione dai vigneti che si trovano su affioramenti di rocce vulcaniche ricchi di minerali e che donano carattere e sapidità alla bottiglia, l'affinamento avviene in vasche d'acciaio per qualche mese. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdolini mentre i profumi ricordano ginestra, tiglio e fresca scorza d'arancia. Il sorso è agile, sapido, minerale, armonioso e dalla chiusura di buona persistenza gustativa
Frutto di una costante attività di innovazione e di interazione con la vite, Anima Lavica Falanghina Cru del Sannio nasce dai vigneti coltivati su suoli vulcanici che conferiscono alle sue uve particolari qualità distintive. Il risultato è un’assoluta sorpresa ai sensi, un concentrato di sapidità e freschezza che si riflette nella mineralità e nella elegante aromaticità di questo vino bianco campano. Ottimo per accompagnare piatti di pesce e di carne bianca.
Scheda tecnica
| Vitigno | Falanghina | 
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13.0% | 
| Formato | 750 ml | 
| Regione Italiana | Campania | 
| Denominazione | Falanghina del Sannio | 
| Annata | 2022 | 
| Disciplinare | D.O.P. | 
 
								 
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