Metodo Classico Brut Millesimato 2017 - Eredi Legonziano

Il Metodo Classico è un sistema di spumantizzazione che si basa sul principio della rifermentazione in bottiglia. Nasce in Francia, nella regione dello Champagne alla fine del 1600 ad opera dell’abate Pierre Pérignon del monastero di Hautvillers con il nome di “Metodo Champenoise“.