- Uve
- 100% Pinot Grigio
- Vigneti
- Vigneti collinari, ben esposti, nella zona della Val d’Adige, a 150 m.s.l.m.
- Vinificazione
- Pigidiraspatura delle uve, successiva pressatura soffice e avvio della fermentazione a temperatura controllata di (14-18°C)
- Affinamento
- In acciaio
- Colore
- Colore giallo paglierino con riflessi verdolini
- Profumo
- Fruttato con sentori di pesca, ananas e richiami di fiori bianchi
- Sapore
- Fresco, elegante e morbido con buona persistenza e finale avvolgente
- Temperatura
- 8 -10 °C
1331
Scheda tecnica
Vitigno | Pinot Grigio |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 12.5% |
Regione | Veneto |
Denominazione | Pinot Grigio |
Disciplinare | D.O.P. |
Annata | 2022 |