Vini Bianchi Oltremare Pecorino Colline Teatine IGT 2022 Bio - Piandimare 7,30 €
  • ESAURITO
  • -10%
Vini Bianchi Oltremare Pecorino Colline Teatine IGT 2022 Bio - Piandimare 7,30 €

Oltremare Pecorino Colline Teatine IGT 2022 Bio - Piandimare

8,01 € 8,90 €
Tasse incluse

Ora abbiamo il nuovo vino bianco firmato Piandimare. Nonostante la forte vocazione per i vini rossi, la nostra cantina dopo l'esperienza con i rosati, si dimostra grande interprete del territorio anche con uve a bacca bianca come il Pecorino, vitigno tipico abruzzese.Le uve Pecorino vengono raccolte nelle prime ore del mattino, durante la seconda decade di settembre. Le uve vengono pressate sofficemente e poi fermentano a temperatura controllata in vasche di acciaio.Al naso il nostro Pecorino si apre con grandi aromi di pesca bianca, pera, ananas, mela fuji e fiori d'acacia. È perfetto per un aperitivo elegante con una selezione di formaggi a pasta molle e semimolli accompagnati da verdure speziate.

Sconti sul volume

QuantitàSconto unitàSalva
63%1,60 €
125%5,34 €

ESAURITO
Descrizione

Uve Area Caratteristiche Abbinamenti consigliati Temperatura di 10/12° servizio Alcool 12,5% Analisi BIOLOGICO Raccolta manuale delle uve nelle prime ore del mattino, durante la seconda decade di settembre. Pressatura soffice dei grappoli interi alla quale segue la fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Il vino riposa quindi sulle fecce fini per 3 mesi prima dell'imbottigliamento. Un’ultima sosta di maturazione di 6 mesi precede la messa in commercio. Color giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il Pecorino Oltremare regala un sorso fresco e snello, ben bilanciato dalla morbidezza tipica delle sole uve perfettamente sane e mature. Al naso si apre in aromi di pesca bianca, pera, ananas, mela fuji e fiori di acacia. Perfetto per un elegante aperitivo con selezione di formaggi a pasta morbida e semi-morbida accompagnati da verdure speziate. Ottimo con crudité di mare e tagliolini all’astice.

Dettagli del prodotto
13879

Scheda tecnica

VitignoPecorino
Formato750 ml
Gradazione alcolica12.5%
RegioneAbruzzo
DenominazioneColline Teatine
DisciplinareI.G.T.
Annata2022

Accedi

Megamenu

Il tuo carrello

Non ci sono più articoli nel tuo carrello