Pinot Grigio Rìvoli DOC 2020 - Cantina Roeno

24,05 €
Tasse incluse
Rìvoli, dal nome della località di elezione. Un Pinot Grigio di decisa freschezza, ricco di sfaccettature, dalla spiccata persistenza ed intensità.

Descrizione
VITIGNI 100% Pinot Grigio VINIFICAZIONE Dopo una delicata diraspatura e pressatura avviene la fermentazione alcolica, per l'80% in acciaio inox e per il restante 20% in tonneaux di rovere francese In tonneaux viene anche svolta la fermentazione malolattica Affinamento per 10 mesi in acciaio inox e per 4 mesi in bottiglia CARATTERISTICHE Al naso è fine ed intenso, prevale la scorza di limone, la pera e la pesca bianca Un vino di decisa freschezza, persistenza ed intensità data dal lungo affinamento e dalla selezione di uve di singole parcelle Un perfetto equilibrio di acidità e mineralità che regala una grande armonia ed eleganza
Dettagli del prodotto
14384

Scheda tecnica

VitignoPinot Grigio
Formato750 ml
Gradazione alcolica13.5%
RegioneVeneto
DenominazionePinot Grigio Valdadige Terradeiforti
DisciplinareD.O.C.
Annata2021

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