Albium Pigato D.O.C. 2019 - Poggio dei Gorleri

DENOMINAZIONE Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C. VITIGNO 100% Pigato VINIFICAZIONE Fermentazione alcolica svolta in acciaio a contatto con le bucce per 3 giorni AFFINAMENTO 12 mesi in acciaio e 12 mesi in bottiglia TEMPERATURA DI SERVIZIO +12° C. / +14° C. PRODUZIONE ANNUA 2.500 bottiglie GRADAZIONE ALCOLICA 13% – 13,5% Vol.