Bucciato Soave Classico Superiore DOCG 2021 Ca' Rugate

VITIGNI100% GarganegaVINIFICAZIONEFermentazione per ca 24/30 ore sulle proprie bucce in serbatoi di acciaio inox a 16-18°C, successivo affinamento in botti di ceramica da 400 litri, per ca 8 mesi CARATTERISTICHEColore giallo paglierino con riflessi oro antico Al naso offre un ventaglio aromatico complesso e armonioso che coniuga le note agrumate con quelle di erbe mediterranee Al palato è intenso ed elegante con spiccata mineralità e sapidità che regalano un finale lungo e fresco