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Pinot Grigio Trentino DOC 2022 - Castel Firmian
11,71 €
Tasse incluse
Prodotto solo con uve dei propri vigneti lungo la Valle dell’Adige, ai piedi delle Dolomiti. Presenta grappoli compatti con acini dolcissimi dal colore grigio-blu. Si distingue per le caratteristiche di equilibrio, finezza ed eleganza La vinificazione è tradizionale con breve contatto a freddo sulle bucce per aumentare struttura e ricchezza del vino e successiva fermentazione a temperatura controllata (18-20°C).
ZONA DI PRODUZIONE Mezzacorona coltiva questa varietà in Trentino, lungo la Valle dell'Adige. VARIETÀ E VINIFICAZIONE Vinificazione tradizionale con breve contatto a freddo sulle bucce per aumentare struttura e ricchezza del vino e successiva fermentazione a temperatura controllata (18-20°C). CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Vino aromatico di colore giallo paglierino, offre aromi fruttati con note floreali di camomilla e una delicata acidità. ABBINAMENTI Ottimo come aperitivo, ideale con antipasti, carni bianche e pesce.
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Scheda tecnica
| Formato | 750 ml |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 12.5% |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Denominazione | Trentino |
| Annata | 2022 |