Gewürztraminer Trentino DOC 2022 - Castel Firmian

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Tipico vitigno mitteleuropeo, si è diffuso in Trentino esprimendo la sua aromaticità caratteristica. Grazie alla cura dei soci Mezzacorona e al clima alpino, esprime al meglio la forte carica di fragranze, la sapidità e l’equilibrio. Vinificazione tradizionale con breve contatto sulle bucce per garantire la massima conservazione e la trasmissione al vino degli aromi varietali caratteristici dell’uva e fermentazione a bassa temperatura (16-18°C).

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Descrizione

ZONA DI PRODUZIONE Mezzacorona coltiva questa varietà in Trentino. VARIETÀ E VINIFICAZIONE Vinificazione tradizionale con breve contatto sulle bucce per garantire la massima conservazione e la trasmissione al vino degli aromi varietali caratteristici dell’uva e fermentazione a bassa temperatura (16-18°C). CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Vino dal colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Si distingue per il profumo intenso balsamico con sensazioni di fiori selvatici di rosa canina, al palato è morbido ed equilibrato con una leggera sapidità. ABBINAMENTI Si abbina perfettamente a primi piatti, formaggi, asparagi e crostacei.

Dettagli del prodotto
14612

Scheda tecnica

VitignoGewürztraminer
Formato750 ml
Gradazione alcolica13.5%
RegioneTrentino-Alto Adige
DenominazioneTrentino
DisciplinareD.O.C.
Annata2022

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