Il 150 Fiano Bianco 2023 - Apollonio
Il Fiano, conosciuto anche con il nome Apiano, è un antico vitigno meridionale la cui coltivazione risale all’epoca romana. Il nome derive-rebbe dal vocabolo latino Apianus (ape) per la dolcezza dei suoi acini, molto apprezzati dalle api.
Denominazione: Fiano Colore: Giallo paglierino scarico. Profumo: Sentori di fiori bianchi, frutta esotica e miele. Sapore: Fresco e minerale. Note di frutta gialla, agrumi e nocciola. Finale raffinato e persistente. Abbinamento: Aperitivi e antipasti a base di pesce, formaggi freschi, carni bianche. Formato: 750 ml
Scheda tecnica
Vitigno | Fiano |
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Gradazione alcolica | 12.5% |
Formato | 750 ml |
Regione Italiana | Puglia |
Annata | 2023 |