I.G.P. PUGLIA MOSCATO "KIMIA MOSCATO 2017" SCHEDA TECNICA VINO: TIPOLOLGIA: Bianco 6 anni UVE: 100% Moscato GRADAZIONE ALCOLICA: 13,0% BOTTIGLIE PRODOTTE: 8.000 TIPOLOGIA TERRENO: Prevalentemente Calcareo ALTITUDINE: 330 metri sul livello del mare ETA' DELLE VIGNE: Primi Giorni di Settembre ESPOSIZIONE: Nord SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone Speronato NUMERO CEPPI PER ETTARO: 5.600 RESA PER ETTARO: 80 Quintali AREA DI PRODUZIONE: Acquaviva delle Fonti EPOCA VENDEMMIA: 2015 VINIFICAZIONE: Acciaio MATURAZIONE: Acciaio 10 Mesi VINO FILTRATO: Si PERMANENZA SUI LIEVITI: 30 Giorni AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 3 mesi IN PRODUZIONE DA:
14981
Scheda tecnica
Vitigno | Moscato |
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Gradazione alcolica | 13.5% |
Regione | Puglia |
Formato | 750 ml |
Denominazione | Puglia |
Annata | 2021 |
Disciplinare | I.G.T. |