Madreperla Spumante Bianco Brut - Spadafora

Colore: Colore: bianco dai riflessi verdognoli in gioventù, tendenti al dorato in evoluzione; bianco dai riflessi verdognoli in gioventù, tendenti al dorato in evoluzione; Profumo: Profumo: netto sentore di banana e mela verde, appena accennata la nota floreale, netto sentore di banana e mela verde, margherite e rose bianche; Sapore: secco con retrogusto amarognolo, la bollicina è piacevole, mai invadente; il secco con retrogusto amarognolo, la bollicina è piacevole, mai invadente; il perlage è fine, fitto e persistente; perlage persistente; Abbinamenti Gastronomici: Abbinamenti Gastronomici: eccellente aperitivo o fuoripasto, particolarmente indicato eccellente aperitivo o fuoripasto, particolarmente indicato con antipasti e secondi piatti a base di pesce e crostacei, superbo con le preparazioni in con antipasti e secondi piatti a base di pesce e crostacei, superbo con le preparazioni in tempura; Temperatura di Servizio: Temperatura di Servizio: servire molto fresco, consigliata 8-10 °C. servire molto fresco, consigliata 8-10 °C. Gradazione Alcolica: Gradazione Alcolica: 11% Premi e Riconoscimenti: Premi e Riconoscimenti: un vino che, vista la sua giovane età, non ha ancora avuto un vino che, vista la sua giovane età, non ha ancora avuto modo di farsi apprezzare modo di farsi apprezzare dagli addetti ai lavori, siamo convinti ci darà molte soddisfazioni. dagli addetti ai lavori, siamo convinti ci darà molte soddisfazioni.