VILLA ANGELA Offida DOCG Pecorino 2022 Magnum - Velenosi

28,91 €
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Giallo paglierino intenso e lucente. Bouquet complesso, elegante e armonico, con sentori di frutta esotica e agrumi. Floreale di biancospino, fiori d’acacia, gelsomino e sentori di erbe aromatiche. Una grande freschezza esalta le caratteristiche degli aromi varietali. Acidità, freschezza e morbidezza convivono in un sorso appagante lungo ed elegante.

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Descrizione
Zona di produzione Uve selezionate nei vigneti di Ascoli Piceno Fermentazione La selezione delle uve, raccolte a metà settembre, è molto scrupolosa; la pigiatura soffice è seguita da immediato abbassamento della temperatura per favorire la decantazione del mosto. La fermentazione è avviata e gestita con il controllo della temperatura (14-15°C) in vasche d’acciaio. Al termine il vino si affina in acciaio fino a Febbraio, ad una temperatura di circa 10°C per mantenere intatto il patrimonio aromatico Vitigno Pecorino 100% Grado alcolico 13.5% VOL
Dettagli del prodotto
Velenosi
17685

Scheda tecnica

Gradazione alcolica13.5%
Formato1500 ml
RegioneMarche
DenominazioneOffida
Annata2022
DisciplinareD.O.C.G.
VitignoPecorino

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