UVAGGIO 100% Riesling. VINIFICAZIONE Pressatura delle uve in ambiente riducente e successiva fermentazione alcolica a temperatura controllata. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore giallo paglierino. Sentori di frutta a pasta gialla prevalgono durante la degustazione olfattiva. Intenso, fresco e gradevole. CARATTERISTICHE Gradazione alcolica: 12% vol. Temperatura di servizio: 8-10°C. ABBINAMENTI GASTRONOMICI Aperitivi. Ottimo se abbinato ad antipasti leggeri, piatti a base di pesce e carni bianche. ALLERGENI Contiene soliti.
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Scheda tecnica
Vitigno | Riesling |
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Formato | 1500 ml |
Gradazione alcolica | 12.5% |
Regione | Lombardia |
Denominazione | Oltrepò Pavese |
Disciplinare | D.O.C. |