Caos Spumante Extra Dry Chardonnay - Cummo Vini

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Chardonnay e uve tipiche siciliane - Bianco dal colore giallo paglierino e bouquet fragrante con sentori di frutta fresca ben armonizzato con un delicato sentore di vaniglia e di crosta di pane. Ottimo come aperitivo, con tutti i piatti a base di pesce e con i dolci.

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Descrizione

Vitigni Varietà autoctone a bacca bianca Tipologia del terreno Medio impasto Vendemmia Agosto/Settembre Tecnica di vinificazione Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata Perlage Fine e persistente dovuto all’accurata spumantizzazione con metodo Charmat Giallo paglierino Fragrante con sentori di frutta fresca ben armonizzato con un delicato sentore di vaniglia e di crosta di pane Fresco, minerale Tenore alcolico 11,5% vol. Temperatura di servizio 8 – 10 °C Abbinamento Ottimo come aperitivo, con tutti i piatti a base di pesce.

Dettagli del prodotto
17809

Scheda tecnica

VitignoChardonnay
Formato750 ml
Gradazione alcolica11.5%
RegioneSicilia
DisciplinareI.G.T.

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