Passerina Terre di Chieti IGT 2023 - Terra d'Aligi

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Le note agrumate della Passerina fanno immediatamente pensare al Mediterraneo, al sole e al mare. L’ideale per un aperitivo estivo, o per una cena tra amici, rigorosamente a base di pesce e crostacei.

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Descrizione
TIPOLOGIATerre di Chieti IGT.
VITIGNIPasserina 100%.
VIGNETIDi proprietà, nei colli della Val di Sangro, allevati a tendone.
SUOLOArgilloso e calcareo.
VINIFICAZIONEBreve macerazione a freddo del pigiato, pigiatura soffice. A temperatura controllata, in serbatoi di acciaio inox.
AFFINAMENTOBreve, in bottiglia.
STILEUn bianco intenso, fruttato e leggermente amarognolo.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHEColore giallo paglierino con note verdoline. Profumo persistente e fruttato, con note agrumate. Buona struttura, ottima freschezza, sapore pieno e intenso.
Dettagli del prodotto
18859

Scheda tecnica

VitignoPasserina
Formato750 ml
Gradazione alcolica12.0%
RegioneAbruzzo
DenominazioneTerre di Chieti
Annata2023
DisciplinareI.G.T.

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