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Cosmas Sauvignon Alto Adige DOC 2015 - Kornell
15,90 €
Tasse incluse
Giallo paglierino con tenui riflessi verdolini alla vista. Aromatico e intenso il naso, con i sentori fruttati di uva spina che si uniscono a ricordi di ortica e di erbe di campo. L’assaggio è sorretto da una bella spalla acida e risulta gradevolmente minerale. Buona la persistenza e leggermente ammandorlata la chiusura.
Colore: giallo paglierino brillante, con riflessi verdi
Profumo: caratteristico, intenso con sentori fruttati e vegetali
Sapore: armonioso, composto con una lunga persistenza
Abbinamento: con piatti di pesce o asparago
Temperatura di servizio: 12° C
Forma d'allevamento: Guyot
Fermentazione: fermentazione in serbatoi di acciaio inox
Affinamento: maturazione in serbatoi di acciaio inox per 6 mesi
19497
Scheda tecnica
| Vitigno | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13.0% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Trentino-Alto Adige |
| Denominazione | Alto Adige |
| Annata | 2015 |
| Disciplinare | D.O.C. |