Vigna del Convento di Capestrano Trebbiano d'Abruzzo DOC 2012 - Valle Reale

Il Trebbiano d’Abruzzo “Vigna del Convento di Capestrano” di Valle Reale è un bianco particolarmente ricco e complesso, che viene prodotto da un’unica vigna che si trova nella zona della Piana di Ofena. Grazie alle particolari condizioni pedoclimatiche dell’area, le uve raggiungono una piena maturazione con aromi densi e ampi, che chiedono solo di essere portati nel bicchiere con il minimo intervento enologico. La vinificazione e l’affinamento in acciaio seguono proprio questa strada, con la consapevolezza che da grappoli di così alta qualità non può che uscire un grande vino. È una versione di Trebbiamo che esprime note di frutta gialla matura, sfumature mielate, sentori di erbe aromatiche e nitide sensazioni minerali.