Elfo Bianco Chardonnay IGP 2023 - Apollonio
Grazie alla sua ottima adattabilità , lo Chardonnay è uno dei vitigni a bacca bianca più diffusi al mondo. Coltivato con ogni condizione climatica e in ogni territorio, su terreni argilloso-calcarei e con clima tempera-to, caldo e ventilato, assicura grandi risultati.
Denominazione: Salento I.G.P. Chardonnay Bianco Annata: 2022 Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo: Intensi sentori di frutta gialla con leggere note agrumate e sfumature erbacee. Sapore: Fresco, minerale con buona acidità , equilibrato e complesso con un gusto secco e persistente. Abbinamento: Aperitivi e antipasti a base di pesce, frutti di mare crudi, tartare di tonno, mozzarella di bufala. Formato: 750 ml
Scheda tecnica
Vitigno | Chardonnay |
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Gradazione alcolica | 12.0% |
Formato | 750 ml |
Regione Italiana | Puglia |
Denominazione | Salento |
Annata | 2023 |
Disciplinare | I.G.P. |