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Forster Stift Riesling VDP. Erste Lage 2021 - Weingut Margarethenhof Forst
26,35 €
Tasse incluse
Tipico della varietà e tuttavia individuale: il nostro Riesling del vigneto Forster Stift è un Riesling delicato e armonioso con un frutto vivace ed espressivo - ma non invadente ma piuttosto riservato nel suo stile. Sottile aroma floreale, melone e pesca sono lusinghieri odore e gusto. Per la sua succosità e leggerezza, troviamo la matita Forster particolarmente rinfrescante e tonificante, soprattutto in estate.
Chi dice che il Riesling e il pesce non vanno d'accordo? Basta provarlo. La penna sta decisamente bene con il pesce.
GERMANIA
Note sensoriali
Forster Stift Riesling
Giallo paglierino Note fruttate di mela e citro Buona sapidità e freschezza
con sfumature floreali
Vinificazione
Raccolta e selezione manuale. Pressatura
e breve ma- cerazione. Fermentazione in
acciaio inox
Vitigno
100% Riesling
Invecchiamento
Sosta sulle fecce fini fino a gennaio/febbraio prima dell’imbottigliamento di fine
aprile
Abbinamenti
Formaggi di media stagionatura e sformato di verdure
Zona di Produzione
Forster Stift - Pfalz
Classificazione
VDP. ERSTE LAGE
Forst an der Weinstraße | Renania-Palatinato
20236
Scheda tecnica
| Vitigno | Riesling |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 12.5% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Germania |
| Denominazione | VDP. Erste Lage |
| Annata | 2021 |
| Disciplinare | VDP |