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Pinot Bianco Weissburgunder Adamite Alto Adige DOC 2018 - J.Hütte
21,30 €
Tasse incluse
Il Pinot Bianco Weissburgunder Adamite di J.Hütte è un Südtirol - Alto Adige DOC che esprime al meglio l'eleganza del Pinot Bianco altoatesino. Prodotto con uve provenienti da vigneti selezionati nei dintorni di Bolzano, a 500 metri di altitudine, su terreni porfirici e calcarei ricchi di adamite, questo vino si distingue per mineralità , finezza e complessitÃ
Uvaggio: Pinot Bianco 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio e una parte in barriques francesi.
Note degustative: Giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso presenta aromi di mela verde, pera, agrumi e fiori bianchi, con una nota minerale. Al palato è fresco, sapido e raffinato, con un finale persistente.
Abbinamenti: Si abbina a piatti di pesce, carni bianche, antipasti e preparazioni con asparagi.
Perché sceglierlo: Un vino elegante, ma con un carattere deciso, che cattura l'essenza di questo terroir unico.