R.S. Prestige brut 75cl RISERVA (confezione da 3) - Cà del Bosco
Cuvée Prestige, essenza della Franciacorta in stile Ca' del Bosco. Un gioiello nato nel 2007 da un sapere lungo trent'anni. Solo le migliori selezioni di uva Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco provenienti dalle migliori vigne, vengono vinificate separatamente e sapientemente assemblate alle riserve delle migliori annate (almeno il 20%), nel rito magico della creazione della Cuvée. Solo dopo almeno 24 mesi di affinamento sui lieviti questo vino potrà esprimere la sua ricchezza e identità. Un Franciacorta classico, equilibrato, piacevolmente fresco e acidulo. Perfetto per ogni occasione.
Un viaggio straordinario alla scoperta di alcune significative interpretazioni, per apprezzare vini in affinamento sui lieviti per un minimo di 10 anni. Per questi vini unici, il Franciacorta Cuvée Prestige Edizione si fregia del titolo “R.S.”, che letteralmente significa “Recentemente Sboccato”. Cuvée Prestige Edizione R.S. afferma e ribadisce tutto il potenziale espressivo di Ca’ del Bosco. ASSEMBLAGGIO 75% vini vendemmia 2012, 21% vini riserva 2011, 4% vini riserva 2010 UVAGGIO Chardonnay, Pinot Nero e Pinot bianco provenienti da 161 vigne biologiche certificate AFFINAMENTO SUI LIEVITI Almeno 10 anni DOSAGGIO – GRADAZIONE ALCOLICA Dosage Zéro – Alcool 12,5% vol.
Scheda tecnica
| Gradazione alcolica | 12.0% |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Lombardia |
| Denominazione | Franciacorta |
| Disciplinare | D.O.C.G. |
