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Champagne Brut Rosé de Saignée - Drappier
58,44 €
Tasse incluse
VITIGNI 100% Pinot Nero VINIFICAZIONE Rosè ottenuto da una vinificazione in saignée, per i travasi viene utilizzata la gravità sempre per via delle possibili ossidazioni Pochissima solforosa aggiunta non vengono fatte filtrazioni Tutto il vino matura in acciaio per preservare la freschezza CARATTERISTICHE Champagne con un bouquet fruttato di frutta rossa che si presenta anche al palato leggera speziatura, perfetto equilibrio in bocca e un finale quasi croccante per via della splendida aciditÃ
Drappier Champagne Brut Rosé de Saignée
DENOMINAZIONE
Champagne Aoc
CLASSIFICAZIONE
AOC
ANNATA IN COMMERCIO
senza annata
REGIONE DI PROVENIENZA
Francia
TIPOLOGIA
Champagne
STILE DI PRODUZIONE
Artigianale
ZONA DI PRODUZIONE
Champagne - Aube
VINIFICAZIONE
Rosè ottenuto da una vinificazione in saignée (contatto mosto-bucce). Per i travasi viene utilizzata la gravità per via delle possibili ossidazioni. Pochissima solforosa aggiunta; non vengono fatte filtrazioni. Tutto il vino matura in acciaio per preservare la freschezza.
Scheda tecnica
| Vitigno | Pinot Noir |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 12.0% |
| Formato | 750 ml |
| Regione | Champagne |
| Denominazione | Champagne Brut Rosé de Saignée |
| Disciplinare | A.O.C. |