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Pinot Grigio Sivi Pinot 2023 - Dolfo
20,25 €
Tasse incluse
Il Pinot Grigio 'Sivi Pinot' della cantina Dolfo è un vino bianco che incarna la pura espressione del terroir della regione vitivinicola della Slovenia orientale. Con la sua elegante tonalità paglierina chiara e riflessi verdognoli, questo vino offre un aspetto visivo che anticipa la freschezza e la vivacità degustativa.
Dolfo Sivi Pinot - Pinot Grigio
DENOMINAZIONE
Slovenja Zgp Goriška Brda
CLASSIFICAZIONE
DOC
ANNATA IN COMMERCIO
2019
REGIONE DI PROVENIENZA
Slovenia
TIPOLOGIA
Bianchi
STILE DI PRODUZIONE
Convenzionale
ZONA DI PRODUZIONE
Brda
VINIFICAZIONE
Fermentazione a temperatura controllata di 18°C. Fermentazione malo-lattica svolta.
AFFINAMENTO
Affinamento in botti di acciaio inox, un anno sulle fecce fini
VITIGNO/I:
100% Pinot Grigio
ALLEVAMENTO
Guyot
ESPOSIZIONE
Sud, Ovest, Est
ALTITUDINE
50 m. s.l.m.
ETÀ MEDIA DEL VIGNETO
30 anni
Scheda tecnica
| Vitigno | Pinot Grigio |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13.0% |
| Formato | 750 ml |
| Regione | Goriška Brda |
| Denominazione | Pinot Grigio Sivi Pinot |
| Annata | 2023 |
| Disciplinare | Z.G.P. |