Da considerarsi a tutti gli effetti un biotipo di Montonico conosciuto in Abruzzo anche come Chiapparone e Ciapparuto. Ai piedi del versante orientale del massiccio della Maiella, viticoltori custodi coltivano questo vitigno in piccoli e antichi vigneti dove alcuni esemplari sono maritati da un centinaio di anni ad alberi (Olmi, Querce).
Scheda tecnica
| Vitigno | Montonico |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13.5% |
| Denominazione | Terre di Chieti |
| Disciplinare | I.G.T. |
