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Sauternes 1er cru cl 75 classe' superieur cassa legno 2022 - Chateau D'Yquem
685,15 €
Tasse incluse
Château d’Yquem 2022 è un Sauternes leggendario, frutto di un’annata solare con concentrazione eccezionale e vendemmia rapidissima. Il risultato è un nettare dorato e luminoso, dal profilo intenso, opulento e armonico. L'equilibrio tra dolcezza e acidità lo rende straordinariamente longevo. Un’icona da collezione che incarna il vertice dell’enologia dolce francese.
Al naso si apre con pesca sciroppata, albicocca secca, miele di castagno, zenzero candito, zafferano e accenni di legno dolce. In bocca è ampio, vellutato, con una dolcezza perfettamente integrata, supportata da acidità viva e finale interminabile su toni tropicali e speziati.
È l’unico vino ad avere la classificazione Premier Cru Supérieur dal 1855
🔸 Per ogni bottiglia vengono raccolti solo gli acini perfettamente botritizzati
🔸 Con una resa media di 9 hl/ha, è uno dei vini meno produttivi al mondo
🔸 Lo zucchero residuo nell’annata 2022 supera i 160 g/L, tra i più alti della storia dello château
Scheda tecnica
| Vitigno | Sauvignon Blanc Sémillon |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13.5% |
| Formato | 750 ml |
| Regione | Bordeaux |
| Denominazione | Sauternes Premier Cru Classé Supérieur |
| Annata | 2022 |
| Disciplinare | A.O.C. |