Grand cru saering riesling 1999 - Schlumberger

Il Grand Cru "Saering", riconosciuto per la sua posizione privilegiata e il suo terreno particolarmente favorevole, composto da marne, gesso e calcare, conferisce al Riesling coltivato su questo pendio una mineralità distintiva e una freschezza notevole. La combinazione di un microclima ideale, con esposizione solare ottimale e ventilazione naturale, e di un suolo ricco di minerali, permette di ottenere uve di Riesling di alta qualità, che trasmettono fedelmente le caratteristiche del terroir. Domaines Schlumberger impiega metodi di agricoltura sostenibile per curare i vigneti, assicurando che ogni passaggio del processo produttivo, dalla raccolta manuale delle uve alla vinificazione, sia svolto con la massima attenzione. L'obiettivo è produrre un vino che esprima la purezza e l'essenza del Riesling, mantenendo un equilibrio armonioso tra acidità, mineralità e complessità aromatica.