FAVOLA Passerina Colline Pescaresi IGP 2023 - Marchesi de Cordano
Delicato, di facile bevibilità è un vino dalla piacevole freschezza e sapidità . Il bouquet è fine, con predominanza di fiori di gelsomino e tiaré. Vinificazione: Pressatura soffice a freddo in ambiente inertizzato, decantazione statica del mosto e fermentazione a temperatura controllata.
Area di produzione: Loreto Aprutino (Pe) Uvaggio: passerina Anno di impianto: 2009 Altitudine: 298 mt. Slm Vigneto: cordone speronato Periodo di vendemmia: dal 10 al 20 settembre Esposizione: sud/ sud-est Produzione: 3 kg/pianta Temperatura di servizio: 6-8°C Alcohol: 13% vol.
Scheda tecnica
| Vitigno | Passerina |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 12.0% |
| Formato | 750 ml |
| Denominazione | Colline Pescaresi |
| Annata | 2023 |
| Disciplinare | I.G.P. |
| Regione Italiana | Abruzzo |
