Trebbiano Toscano 2021 - PODERE 414 DI CASTELLI SIMONE

TIPOLOGIABianco

ZONA PRODUTTIVAMagliano in Toscana

VITIGNO100% Trebbiano toscano

TIPOLOGIA DEL TERRENOArgilloso, altitudine circa 215-230 mt. s.l.m.

VINIFICAZIONEmaturato in legno (tonneaux da 5 hl) periodo nel quale è allevato sulle fecce fini per circa 7-8 mesi con batonnages settimanali.

SISTEMA DI ALLEVAMENTOCirca 1ha allevato con il criterio delle alte densità di impianto

COLOREGiallo dorato intenso

PROFUMOaromi floreali e di frutta a polpa gialla, note legnose

SAPOREstruttura, complessità e persistenza, questo tipo di vino si avvantaggia di lunghi affinamenti in bottiglia

NOTEE’ un vino dal colore giallo dorato intenso. Al naso si distingue per gli aromi floreali e di frutta a polpa gialla che si integrano armoniosamente con note legnose. Al palato mostra struttura, complessità e persistenza, questo tipo di vino si avvantaggia di lunghi affinamenti in bottiglia.