Spumante Dosaggio Zero Riserva 2017 - LETRARI

50,75 €
Tasse incluse

Dorato nell’impatto visivo, per rimarcare il carattere di un protagonista assoluto tra i Trentodoc, con fragranze che spaziano dalla crosta di pane ai toni vanigliati del cioccolato bianco, nonché sentori di erbe aromatiche. Il gusto è leggermente fumè, con timbri di caffè, tra richiami di mela Golden e l’agrume del mandarino. Fresco e vivace per antonomasia, pieno e di solida struttura, assolutamente fine e persistente nel fine perlage. L'elaborazione a Dosaggio Zero lo rende schietto e pulito nella sua complessità con una buona vena acidula.

Descrizione

TIPOLOGIATrento DOC - Dosaggio Zero Riserva

ZONA PRODUTTIVAVallagariana - Rovereto ( Trento )

VITIGNOChardonnay, Pinot Nero

VINIFICAZIONEGrappoli raccolti esclusivamente a mano, con permanenza sui lieviti di 36 mesi per esaltarne la morbida eleganza

COLOREDorato, brillante e vivace

PROFUMOUna gamma di fragranze che vanno dalla crosta di pane ai toni vanigliati, su fondo di crema di mela e frutta secca

ABBINAMENTIDa bersi come aperitivo e degno attore in un pranzo importante, oppure più semplicemente per un brindisi speciale

SAPOREIl gusto è pieno con note di mela matura rilanciate su un sottofondo di agrumi e nocciola. Un vino fresco e vivace, pieno e di solida struttura, con un finale quanto mai persistente, proprio come il suo finissimo perlage

NOTELo Spumante Dosaggio Zero Riserva di Letrari è un Trento DOC millesimato schietto, pulito e vivace che Letrari, una delle cantine storiche della spumantistica e del metodo classico trentino, lascia riposare su lieviti selezionati per almeno 36 mesi per esaltarne la morbidezza, l’eleganza e la naturale classe di questo spumante. Si tratta di un metodo classico millesimato in grado di compiacere a tutti gli amanti delle bollicine dal gusto deciso e spigoloso.

INVECCHIAMENTOPermanenza sui lieviti per almeno 36 mesi

Dettagli del prodotto
LETRARI
9911

Scheda tecnica

VitignoChardonnay
Pinot Nero
Gradazione alcolica12.0%
Formato750 ml
RegioneTrentino-Alto Adige
Annata2017
DisciplinareD.O.C.

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