Balanubi Terre Siciliane IGT Zibibbo Liquoroso - Nicosia
13,24 €
Tasse incluse
Il vino dolce liquoroso Balanubi Zibibbo di Nicosia nasce in Sicilia da uve Zibibbo in purezza. Le uve surmature sono diraspate e messe a macerare a bassa temperatura per 10-12 ore. Successivamente avviene la fermentazione in vasche di acciaio con l'aggiunta di alcool di origine viticola. Di colore giallo dorato con riflessi granati, al naso di apre su frutta secca e disidratata, fichi e albicocca. Il sorso è intenso, caldo e suadente. Ottimo come vino da meditazione, è ideale a fine pasto per accompagnare dolci di pasta di mandorla e pasticceria secca in genere.
Regione Sicilia Località Trecastagni CT Azienda Nicosia Vitigno Zibibbo Profumo frutta in grande spolvero…albicocca disidratata, fico secco, pesche sotto spirito e tanta uva passa, miele, camomilla. Sapore gusto pieno, caldo e molto equilibrato Tenore alcolico 16% vol. Accompagnamento pasticceria secca, dolci della tradizione locale secchi e friabili, ma anche accompagnato da miele amaro o da pecorino stagionato Temperatura di servizio 16-18°C
19671
Scheda tecnica
Formato | 500 ml |
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Regione | Sicilia |
Annata | 2022 |
Vitigno | Zibibbo |
Denominazione | Terre Siciliane |