Costa del Mulino Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2023 - Cantina Frentana
7,89 €
Tasse incluse
Il Cerasuolo D’Abruzzo DOC Costa del Mulino è un vino di consumo per eccellenza. Le sue uve a bacca rossa vengono vinificate con limitato contatto del mosto con le bucce e questo viene successivamente fatto fermentare a una temperatura di 13°, per esaltare al massimo la sua finezza olfattiva. Questo vino generoso e immediato regala un beva appagante, perfetta per trascorrere una serata all'insegna del buon vino e della buona compagnia.
Nome: Cerasuolo d’Abruzzo Doc Linea: Costa del Mulino Tipo: Vino Rosato Gradazione alcolica: 13,00 % alc./vol. Chiusura: Sughero Tipologia del Terreno: argilloso, di medio impasto Collocazione geografica del vigneto: comune di Rocca San Giovanni, colline più vocate che si affacciano sulla Costa dei Trabocchi, con esposizione a Sud ed un altezza s.l.m. di circa 150mt. Vendemmia: manuale, seconda decade di Ottobre Vinificazione: pigiatura soffice delle uve, macerazione, fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Maturazione ed affinamento: affinamento in acciao per circa 6 mesi ed un ulteriore stazionamento in bottiglia ne conclude la maturazione Caratteristiche organolettiche: Colore rosso ciliegia; profumo persistente di frutti rossi come lampone e ribes. Palato rotondo, di corpo ma ben bilanciato e armonico. Longevità in bottiglia: 2 – 3 anni, adeguatamente conservato Temperatura di servizio: 12-14°C
10637
Scheda tecnica
Vitigno | Montepulciano |
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Gradazione alcolica | 13.0% |
Formato | 750 ml |
Regione | Abruzzo |
Denominazione | Cerasuolo d'Abruzzo |
Annata | 2023 |
Disciplinare | D.O.C. |