Prosecco Millesimato Col de Mar Rosé Brut DOC 2021 - Ornella Bellia

IN VIGNA

Varietà: Glera 100%

Tipo di terreno: alluvionale argilloso calcareo

Vendemmia: metà settembre

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: paglierino brillante con perlage finissimo e persistente.

Profumi: richiama note floreali di rosa, agrumi, acacia e fruttate di pesca bianca, pera e mela.

Sapore: secco e sapido.

SUGGERIMENTI DI SERVIZIO

Vino classico da bere fuori pasto e come aperitivo.

Si abbina egregiamente a piatti leggeri come antipasti di pesce e risotti.

TEMPERATURA DI SERVIZIO E CALICI

Temperatura: 6-8 °C

Calici: bicchiere da champagne di medie dimensioni.