Vitigni Aglianico, Piedirosso Vinificazione Caratteristiche organolettiche Il Costa d’Amalfi Rosato è caratterizzato da un vivace colore rosa e un profumo intenso di ciliegia, ribes rosso, e melograno insieme ad essenze della macchia mediterranea. Strutturato ed armonico al gusto si distingue per la sua lunga persistenza. Abbinamenti Si sposa perfettamente con antipasti a base di pesce come un gustoso “Carpaccio di Tonno” leggermente speziato. Versatile anche in abbinamento con carni bianche e rosse delicati. Intrigante e giovanile se si degusta con la “Pizza napoletana” o anche ad una “Pizza fritta”.
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Scheda tecnica
Vitigno | Aglianico Piedirosso |
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Gradazione alcolica | 13.5% |
Formato | 750 ml |
Regione | Campania |
Annata | 2023 |