Cerasuolo d'abruzzo DOC 2019 - RUGGIERI

Tipologia: vino rosato Vitigno: 100% Montepulciano d'Abruzzo Tipo di terreno: medio impasto Sistema di allevamento: mezzo filare di viti Resa (uva per ettaro): 130 quintali Periodo di vendemmia: primi giorni di ottobre Fermentazione: temperatura costante di 12-14 ° C Macerazione: 8-10 ore a 10 ° C Affinamento: 6 mesi in acciaio inox e 60 giorni in bottiglia Gradazione alcolica: 14% vol. &nbsp Type: rosèe wine Grapes variety: 100% Montepulciano d’Abruzzo Soil type: medium mixture Growing system: half-row of vines Yield (grapes per hectare): 130 quintals Harvest period: first days of October Fermentation: constant temperature of a 12-14° C Maceration: 8-10 hours at 10° C Refinement: 6 months in stainless steel and 60 days in the bottle Alcohol content: 14% vol.