Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2023 - Palazzo Centofanti

Il vino “Cerasuolo d’Abruzzo” di Palazzo Centofanti in quanto Cerasuolo d’Abruzzo, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Cerasuolo d’Abruzzo” di Palazzo Centofanti è un vino rosato, fermo e secco, vinificato da uve Montepulciano nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Palazzo Centofanti è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Chieti. La zona in cui si trova l’azienda Palazzo Centofanti è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Chieti hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Palazzo Centofanti ed in particolare il Cerasuolo d’Abruzzo “Cerasuolo d’Abruzzo”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina produce circa bottiglie del vino “Cerasuolo d’Abruzzo”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.