Imprint Susumaniello Rosato Igt 2022 - A Mano Wine
Abbracciare nuove sfide enologiche è da sempre nel DNA di Mark. E vinificare l’uva Susumaniello in rosa è sicuramente una sfida intrigante. Avvolgerà tutti i sensi, dalla vista all’olfatto, dal gusto all’udito…(sentirete un giocoso cinguettio dopo il secondo sorso) Buon divertimento.
Vitigno 100% Susumaniello Vinificazione il contatto del mosto con le bucce avviene per pochi minuti, poi il vino viene tenuto a 6 gradi durante tutta la fermentazione per preservare il profumo di frutta fresca. Riposa 3 mesi in vasche di acciaio e minimo 3 mesi in bottiglia Caratteristiche iniziando dal colore rosa intenso con una sfumatura arancio tenue, il naso è fiorito e molto vinoso, il palato è croccante, freschissimo, un’esplosione di frutti dolci ed aspri contemporaneamente.
Scheda tecnica
| Vitigno | Susumaniello |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 12.0% |
| Formato | 750 ml |
| Denominazione | Salento |
| Annata | 2022 |
| Disciplinare | I.G.P. |
| Regione Italiana | Puglia |
